hing
Hing egy indiai hagymapótló, meglehetősen erős, sokak szerint kellemetlen szagú, ördöggyökérént is ismert. Az ételekben viszont kellemes hagymás/fokhagymás ízt ad, az indiai vegetáriánus konyha főleg az aromanövelő hatása miatt használja. Mindig kísérletezzük ki a nekünk megfelelő fűszermennyiséget. Ez az indiai fűszerkeverék csökkenti a feszültséget, és a puffadáson is segít. Diétázás esetén pedig a zsíremésztő hatása miatt ajánlott a fogyasztása.
Kategória: Köznyelvi
Eddig összesen 0 javaslat érkezett erre a szóra, és 0 hozzászólás.
Ha arra érdemes, oszd meg másokkal!
