provoleta
Az argentinok teljesen újraértelmezték a grillezett sajt fogalmát. A jelentős olasz népesség hozta magával provolone sajtot, amelynek helyben létrejött változata lett a provoleta. A sajtot chilipehely és fűszernövények, például az oregánó tetejére teszik, így sütik meg roston. Előételként fogyasztják általában chimichurri-val.
Kategória: Köznyelvi
Nincs még javasolt magyarítás ehhez a szóhoz. Legyél Te az első, aki javasol egyet!
Ha arra érdemes, oszd meg másokkal!
