worcester-szósz
Sötétbarna szinű, folyékony, ecet alapú, markáns ízű és illatú ízesítőszer, az angol konyha egyik alapfűszere.
Kategória: Köznyelvi
Eddig összesen 1 javaslat érkezett erre a szóra, és 0 hozzászólás.
Ha arra érdemes, oszd meg másokkal!
- • ecetmártás
(+0/-3) Tetszik?Igen/Nem/Jelentem
- • Az ecetmártást elsősorban húsok pácolásához használják. De emellett még számos étel (pl. húsleves) vagy ital alapanyagául is szolgál.